Повечето хора очакват празниците да отминат, за да започнат с пречистването на организма си. За да може тялото ви да се справи по-лесно с коледното “оливане”, е добре да се направи лек режим преди и след. Човешкото тяло има способността да елиминира вредните токсини, но поняка се нуждае от известна помощ. До началото на пиршествата отстава все още остава време и точно сега е страхотен момент да започнете с лек пречистващ режим.
Ключът естествено е в баланса и умереността. Не прекалявайте с глада, не прекалявайте с прехранването.
Започнете деня с чаша топла вода
Чаша топла вода с джинджифил и малко лимонов сок може да направи чудеса за храносмилателната активност. Освен това тя стимулира черния дроб и процеса на пречистване.
Хапвайте зеленчуци
Добре е в дните на пречистване да се въздържате от животински продукти. Заместете ги с обилно количество зеленчуци – зеле, броколи, тиквички, моркови и др. Запомнете, че не е добре да прегладнявате. На този етап не искате да стресирате организма си с твърде намален калориен прием, защото това може да доведе последващ шок през празниците.
Една страхотна рецепта за този период е добре познатата зелева супа. Тя е вкусен, сгряващ и нискокалоричен вариант за обяд или вечеря.
Необходими продукти:
1 средно голяма зелка
2-3 стръка праз лук
2-3 моркова
2 с. л. слънчогледово олио Папас
Няколко зърна черен пипер
2 дафинови лист
Щипка сол
Начин на приготвяне:
Нарязвате зеленчуците, слагате всички съставки в тенджера, добавяте вода и варите до готовност.
Внимавайте с плодовете
Всички знаем, че плодовете са полезни, съдържат много витамини и минерали. В тях обаче има и голямо количество захар, която може да натовари черния дроб. Същевременно боровинките, малините, ягодите, бананите, ябълките и крушите са известни с антоксидантните си свойства. Хубаво е да ги хапваме, но без да прекаляваме – до 2 – 3 порции плодове на ден. Ако изпитвате глад, наблягайте повече на зеленчуците.
Елиминирайте ненужните добавки
Правилото важи за здравословното хранене като цяло, но е особено важно при пречистващите режими. Забравете за абсолютно всички пакетирани храни, включително онези, които изглеждат на пръв поглед здравословни. Солетки, овесени бисквитки, зеленчукови чипсове и т.н. Тези продукти често съдържат твърде много сол, захар, добавени транс мазнини, сухо мляко и други. Заместете обикновения бял хляб с безглутенови алтернативи от оризово, бадемово брашно и семена. За повече енергия, хапвайте сурови ядки.
Пийте много течности
За да бъдат изведени токсините от организма са ви необходими и обилно количество течности. Чешмяната вода е твърде хлорирана. Филтрирайте я, ако е възможно. Разнообразявайте със зелен чай.
Най-важното е да не прекалявате. Запомнете, че това е лек пречистващ режим, който не бива да продължава твърде дълго – не повече от 4-5 дни. Съобразете се със здравословното си състояние. Малките деца и бременните жени също не трябва да се подлагат на подобни режими.
